ভোলায় নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরী; তিনটি হোটেলকে জরিমানা
কামরুজ্জমান শাহীন,ভোলা
সোমবার সন্ধ্যা ০৭:৩৯, ১৯ সেপ্টেম্বর, ২০২২
অপরিচ্ছন্ন ও নোংরা পরিবেশ খাবার তৈরী ও পরিবেশন করার দায়ে; ভোলায় তিনটি খাবারের হোটেলকে জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
সোমবার (১৯ সেপ্টেম্বর) দুপুর ১২টার দিকে ভোলা জেলার বাংলাবাজার উপশহর এলাকায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়।
জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের ভোলা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. মাহমুদুল হাসান; স্থানীয় প্রশাসনের সার্বিক সহায়তায় এ অভিযান পরিচালনা করেন।
মো. মাহমুদুল হাসান বলেন, অপরিচ্ছন্ন ও নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরি করাসহ; খাবার ঢাকনা ছাড়া খোলা রাখা, ফ্রিজে রান্না করা খাবার ও কাঁচা খাবার একসাথে রাখা; পঁচা-বাসি খাবার পরিবেশনের দায়ে মুসলিম মিষ্টান্ন ভান্ডারকে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন ২০০৯/ ৪৩ ধারায়; ৩ হাজার, চাঁদতারা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টকে একই আইনে ৩ হাজার এবং আদর্শ মিষ্টান্ন ভান্ডারকে ৪ হাজার টাকা করে সর্বমোট ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
এসময় সকল খাবার হোটেল মালিকদের পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার প্রস্তুত, সরবরাহ ও মূল্যতালিকা প্রদর্শনের নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। একই সঙ্গে সবাইকে সচেতন করা হয়।
হোটেল মালিকগণ নিজেদের ভুল স্বীকার করে; এ ধরনের কাজ থেকে বিরত থাকার অঙ্গীকার করেছেন।
খাবার হোটেলের সুস্থ ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশ ফিরিয়ে আনতে জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলেও জানান তিনি।
